Rosensalt 'La Vie en Rose' - SAL de IBIZA havsalt

Denne rosensalt fra Ibiza er en aromatisk, velsmagende og dekorativ kryddersalt med rosenblade og rosenessens, hvilket gør det perfekt som "dessertsalt" til mørk chokolademousse med vaniljeis, til lamme- og vildtretter eller til orientalsk inspirerede retter som for eksempel tagine.

Specialudgaven "La Vie en Rose" her er produceret i samarbejde med PINK RIBBON, der er en velgørenhedsorganisation mod brystkræft. Du kan dermed også støtte et godt formål, idet for hver krukke salt solgt, doneres der €1 til organisationen.

SAL de IBIZA havsalt håndhøstes på den spanske middelhavsø Ibiza, af det øverste, fineste lag salt, kendt som Fleur de Sel på grund af den måde saltkrystallerne "blomstrer" i overfladen. 
Den dekorative krukke er af keramik, og der medfølger en lille porcelænsske. Låget er af kork. Saltet er frit for antiklumpningsmidler, men du kan let røre det løst med en ske eller gaffel, hvis det eventuelt skulle blive klumpet.

Ingredienser: Saltet består af det fineste håndhøstede fleur de sel havsalt (94,97%), rosenblade (5% Rosae flos ruber), rosenknopper (Roase gemma rosea tot.), og et strejf af den mest udsøgte rosenolie (0,03% Rosa damascena, Oleum rosae).
Indhold: 150 g.